O tempo médio de maceração de 4 semanas, envelhecimento metade em barril e metade em ânfora por 12 a 18 meses, garantem o desenvolvimento de aromas complexos nesse vinho, sem tornar seu sabor carregado em madeira.

O Château Mons la Graveyre é um vinho frutado, poderoso e rico, equilibrado e com estrutura tânica sustentada, mas sedosa o que lhe confere um potencial de envelhecimento garantido.

Envelhecimento: 12 a 18 semanas, metade em barril de carvalho e metade em ânfora

Ficha Técnica:

Safra: 2018
Uvas: Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc
Região: Cambes
Temperatura de Serviço: 17°C
Potencial de guarda: 5 anos